暑期社会实践调查报告
报 告 名 称：江财校友创业者采访记录
学 院：职业技术学院
专 业、班 级：酒店管理
指 导 教 师：熊宏星
学 生 姓 名：张文棚 刘伟 黎朋胜
学 号：11502024 11502026 11502023
时 间：2012.08.03至2012.08.20
地 点：深圳市星河房地产开发有限公司
走进星河“龙哥”
我很高兴能加入星河集团，虽然只是一名星河明居的安全员，但公司领导和企业对待员工非常重视，我有幸的一次培训中见到星河董事长黄楚龙先生。并在后来的工作之余，根据黄楚龙董事长的时间安排做了一次简短的采访。下面就是本次的采访语录：
【我】：目前，星河地产的项目都集中的中心区，包括写字楼、酒店、公寓、购物广场。以目前星河的资金和人才储备，能够同时应付这么多项目吗？您有什么统筹规划？
【黄楚龙】：星河地产目前开发的物业类型有住宅、商业、酒店、写字楼等很多了，就商业租赁那一块，每年的现金流即达几千万元，我们的经营模式是长期经营、永续回报。能同时启动这几个项目，资金和人才肯定不存在问题，我们也有足够的运营能力，相信能把这几个项目做好。现在几个项目同时启动，以整合为主，我们现在要做的有三件事，一是理好自己的思路，做好公司整体运作；二是调整内部结构，优化外部环境；三就是选好人，用好人，留住人。
【我】：20##年，星河在盐田收购了一家珍珠厂。今年的珍珠会您是否满意？
【黄楚龙】：以种养珍珠为龙头，主要做旅游，是个度假村，那里的市场决定了不太适合做住宅开发。我们星河集团联合中山大学生命科学院成立了深圳市海洋生物城有限公司，我们的这个南澳的东山珍珠岛占地面积约25万平方米，养殖海域2500多亩，是养殖珍珠的天然良港而成为我国三大海水珍珠养殖基地之一。将规划建设成为一个集珍珠科研、养殖、生产加工、展销、旅游度假、保健疗养等多功能为一体体的海洋生物科技城。应该说这是件利国利民利企业的大好事。海洋生物作为21世纪的朝阳产业，具有非常广阔的发展空间，也为星河集团的可持续发展提供了可持续发展动力。南海海洋生物技术国家工程研究中心产业化基地落户东山珍珠岛，将会对深圳海洋生物的产业化发展起到举足轻重的推动作用。
【我】：企业在发展的过程中都会遇到一些困难，那么星河在它的发展过程中遇到过一些什么样的困难？又是怎么去解决的？
【黄楚龙】：办法总比困难多。就怕人的意志滑坡。
【我】：政府这两年不停的在出台一些措施来对房地产进行宏观调控，企业的门槛高了，星河在这种情况下做了一些什么样的自我调节？
【黄楚龙】：当然，在这种情况下，每个企业都会根据实际情况进行一些企业内部的自我调节，我们也一样，战略方面都会根据政策的变化有点变动，开始出现了融资的多元化趋势，公司要发展，必去走这条路。
主要还是资金方面，现在开发基本金提高了，企业的资金链就会在这个时候出现一些问题，特别是对于一些中小企业更是致命的。我们也在考虑引进一些境外资金，但如何能引进来呢？我们要人家的钱，人家肯定要看企业是否健康的发展，领导班子是否有思维悟性，人才很重要的，企业有了好的人才，资金也会跟进来，我们考虑在合适的时候引进境外资金。我们自己有自己的优质资产，也有相当的资金，然后再引进部分资金，同时引进他们的管理，来共同合作。
【我】：星河目前的发展状态达到您心目中的理想了吗？今后您给企业设定的目标和方向是什么？
【黄楚龙】：星河目前的发展还是不错的，我是个很知足的人，没有想做到最大，我想做一个项目就要成功一个，不要做一个烂尾楼出来丢人。我只是用心的去做一件事，做好自己自选的动作，不求全能冠军。要用心去做一件事，没有说做不成的。
【我】：您的经营哲学和处世哲学是：“你好、我好、大家好”，十分注重商业合作伙伴的价值。这套思想是怎样形成的？
【黄楚龙】：做生意要考虑合作方的利益，你让人家没得赚，人家还会让你有赚的机会吗？一味的考虑自己的利益，这样慢慢的会断了自己的后路。生意场上，你好了，我才会好，我们都好了，我们的生意才好做。对于双方的合作，就是两个字，双赢。现在做房子，施工队是要垫一定资金的，至于到底要垫多少，基本上没有标准，有些要跟我垫到封顶，我不敢给他做，有些我不用他垫那么多。做生意，是人品在那里。他给你垫的越多，财务负担就越重，它的质量会给你做好吗？人家没钱赚，这个生意就做不好。做人要有义气，做企业要有信誉。合作的过程中双方都要诚、要真，以和为贵，有时吃个亏是占个大便宜。
【我】：潮汕人的家族观非常强，企业做这么大之后，老家的人是否经常过来找您，要求您帮忙？
【黄楚龙】：多，不是每个月都有，但每年也有好几拨。这种事情，该帮就帮，自己的亲人不帮，还帮谁？一般潮洲佬，潮阳的，喜欢见到我就喊龙哥龙哥的，我都很高兴的，我也喜欢人家叫我龙哥的。朋友都可以帮，干吗不帮亲人。能帮忙解决的问题我会尽量帮他们解决，再不行的，我会资助他们做一些别的事。我这人性格比较外向，喜欢交朋友，不管职位高低，也不管贫富贵贱，只要是真诚的，没有害我之心，都可以成为我的朋友。
【我】：现在企业都把人才放在一个很重要的位置上，您是怎么看待大学生创业或是加入星河地产？您考察人才的第一要素是什么？才能还是品质或是并重？您现在还会学习吗？
【黄楚龙】：我用人非常严格，钱财比不上人才，资金比不上智慧。就象我前面说到的，企业有人才，就不愁发展，我们在引进境外资金的时候，人才也是资金进来的一个条件。
对于人才，大凡企业都是非常看重的，我们公司的发展理念就是以管理求效益，以人才求发展。大学生的品质与才能都是非常重要的，所谓人才，我觉得人品至上，这是人才的重要条件，才能可以在以后的工作中慢慢培养，但人品可不是通过一朝一夕可以培养的。一个人品不好的人不能称为人才，这样的人在企业里是一个极大的隐患。
我本身书读的少，依赖公司有这么一大批专业人才，但市场的变化是很快的，专业化分的很细，当我拿到一块地，我会找最好的策划公司、代理公司、设计公司、建筑公司、监理公司招投标，媒体合作的也是最优秀的记者。该挣的钱要挣，该送的你就送，钱是王八蛋，要会挣来要会玩。
应该说比较少，但跟房地产有关的，再小的字我都看。再说，人是要不断的学习的，我书读得少，不懂的东西很多，自己不看报不学习，我又怎么能跟上这个企业的发展？一天不学，不进则退，十天不学，前功尽弃。
采访人：张文棚
被采访人：黄楚龙
20##年8月10日
黄楚龙，深圳星河地产董事长。
黄楚龙
广东普宁市东埔村人。1979年到深圳创业，1988年12月，创立星河地产的前身深圳市怡和企业公司。1994年4月，成立深圳市新怡和实业发展有限公司，先后开发了祥和花园、怡和楼等多个项目。 1998年，开发星河明居,星河系列化产品开始萌芽。 1999年12月，更名为深圳市星河房地产开发有限公司，开发星河雅居,星河产品系列化迈出重要的一步。 20##年，开发星河·国际，在深圳市规划与国土资源局年度综合企业排名中，名列第14位。 20##年初，斥资1.8亿元人民币竞得中心区第一块招标拍卖五星级酒店用地，随后又购得购物公园、岗厦项目，成为在深圳中心区开发项目最多的公司。 20##年中，改组深圳市东山珍珠实业有限公司，并与中山大学合作，打造海洋产业王国。
第二篇：采访记录
对于财务部负责人赵老师的采访记录
1、 问：贵社的作者和编辑之间是怎样接洽的？
答：大体来说主要分为两种，一种是自发来稿，作者自己通过网络或者其他方式知道我们出版社的联系方式，然后打电话到我们的办公室，因为我们办公室的电话以及主要联系人的联系方式都是在公共媒体上公开的，然后我们会根据稿件的具体情况转给相应的编辑室，由编辑室主任去分配任务，然后由具体的编辑去跟进之后的活动。第二种是我们自己策划的一些选题，像这类选题的话，编辑在选题的时候是有自己的一个目标作者的，当然有的编辑会有一两个备选，有的编辑是认定了这本书一定要某位作者去写才能保证之前对于效益的预算，那么他就会在选题通过以后直接去联系作者，当然他要有一定的技巧让作者认为这个书交给他来做能够达到双赢。
2、 问：我们现在的课题是出版社品牌调研，所以想请问一下贵社的品牌核心。
答：我们出版社如果一定要从定位上来说品牌的话，我觉得我们的品牌还不够响，但是我们的思路还是有的，我们刚才在介绍我们的组织架构时也讲到了，我们大学出版社主要还是要依托我们母校的一个品牌优势，所以我们现在主打财经、工商这样的一个系列，那么什么是财经、工商呢，我们大家平时也可能会注意到，现在大众理财的这一个思路在我们国家已经比较热了，所以像大众理财是我们的一个努力方向，还有浙江是全中国经济发展比较好的一个省份，包括有温州等这样一些非常有特色的经济形态，那么怎样把浙江的经济形态，或者是企业，甚至是企业家的形象传达给全国乃至全世界，这个也是我们出版社出版的一个重点。所以，怎样打造地方经济形象也是我们打造财经、工商这样一个特色。再加上接下去大家会觉得现在我们的整个社会其实大家都想有一点自己的小空间或者是小事业，所以淘宝会那么热，或者是很多的白领自己也在开一些实体店，这是另外一个理念，百姓工商，也就是说教你怎样去摆一个地摊或是开好一个格子铺等等，大家心里都有这样一个想法，虽然朝九晚五的工作很稳定，但是财务自由始终是每个人的梦想，所以这一类的东西我们现在也在努力的做，然后能够做出我们出版社的特色。其实在财经、工商这个方面，如果要做它可以有很多很多的分支，那么我们现在选择的一些思路是从我们出版社的资源角度比较好着手的，如果以后你们自己也进入了出版行业，可以给我们一些建议，我们的出版社品牌应该怎样打造是符合我们的定位的，是对我们出版社发展更有利的。
3、 问：我想了解一下我们的图书出版之后到底是怎样营销出去的呢？就是有没有一个具体的，像数据库这样的，针对个人、针对某个群体去营销。
答：从我们出版社出版的图书来说，主要是三大块，一块是教材教辅，还有一块是学术专著，因为我们是大学出版社嘛，再有一块就是我们通常称之为市场书的，像《人才为王》等这些书就是针对市场的，它是讲猎头行业使用人和识人的一些规则和方法。那么这三类书的目标人群是有区别的，像教材教辅类，我们主要是大中专教材教辅比较多，它的对象其实就是大中专院校和一些教材教辅的渠道商，那么像这样的我们的营销对象就是他们，如果我们的营销员向大中专院校去推销我们的教材，这其实是一种直销方式，也就是从我们生产商直接连接到终端。还有一种，有些学校教材科会把各个老师所需要的教材列成单子交给一个渠道商，他会负责去找出版社，这个时候我们要把这些渠道商也拿下来，因为它就相当于终端起到一些采购的作用，这是教材教辅的一种方式。那么市场书的话其实就没有限定，当然在策划的时候就会有一个潜在对象，像这本《人才为王》第一潜在用户是企业老总，因为《人才为王》讲的是企业雇主和人才之间的一种博弈，那么他应该怎样选择好的人才去帮助公司
发展，他们是一种对象。还有一种是职业经理人，我怎样能够通过猎头找到一个更好的老板，我要有怎么样的特质才会被别人选中。还有就是猎头行业的从业人员，因为书里是在讲猎头怎样去搭起一个桥梁，所以既会讲到对于猎头什么样的公司是他们愿意去为其选人才的，还有对职业经理人，什么样的职业经理人是猎头最喜欢的，所以说它里面有很多这种选择的技巧和方法。这就是我的目标受众，但这只是一本书的，每部市场书它会有自己的目标受众，但是市场上真正认可的可能还会有其他人，比如说像学生看到这本书回想我也想被猎头选中或是我也想做猎头行业，可能他也会是一个潜在受众，所以市场书的受众是很难去界定的，这个是要单书单议的。再接下来是我说的专著，专著的话其实还是以一些高层次的研究人员、老师、教授级别的这样的一些人群为主的，那么这些书主要是要做出它的一个特点，比如说是要填补空白，是传承之作，是能够在我们国家的经济文化发展起到一个很重要的促进推动作用或是总结作用的，像这样的我们的受众一方面是作者，其实他也是这类书的消费者，他也是我们的一个目标受众。现在图书馆当然也是这类书的一个很大的消耗场所，所以我们也会跟一些大大小小的图书馆积极一些馆配商进行联系。所以其实不同的书的话还是有不同的渠道的。
4、 问：我们刚才参观一楼的时候有个读者服务部，我们想了解一下这个读者服务部是怎样
了解信息，怎样运行。
答：我们的这个读者服务部其实是以一个书店的形式存在的，你说的那种读者反馈的话大多还是会打电话到我们这里，因为我们的图书上也会有比如“如有印装错误，可以联系调换”，这个时候可以打电话到营销部，但是还会有我们的办公室电话，如果你对我们的选题觉得感兴趣，或者有一些合作的意向也会打给我们，这其实都是来自读者的反馈。 问：那么有没有你们主动做的呢，比如读者看过书之后的想法。
答：有做一些，就是有一些书后面会附一张调查表，关于你对本书的一些想法，你可以把它截下来，这种杂志会比较多一些，书很少，但是说实话这种效果比较差一点，现在你要让读者来为你做这件事情很难，因为读者买这个书他是享受服务，而你需要他来反馈其实是你需要他付出一些精力去为你更好的做这些书去做一些事，那我觉得除非是那种非常资深的读者，像有些杂志的一些老读者，他可能很愿意看到这本杂志做的很好，或者是很愿意对杂志中的每一期都很关注，他才会愿意做。书相对来说是要困难一点，一般来说如果是单个书我们也可以来做签售会，或者是座谈会，在出书前或出书后都能开，但这个成本会比较高一点，所以是比较少有的，是有选择的去实施。
5、 问：从作者写书到出版社出书的过程要多久？
答：一般来说，常规的书，二、三十万字的三个月比较保险的，但是也有很急的任务，比如说一本书要求一个月就要出出来，三审三校，包括印刷、封面设计、发行全部都做完，那这样的话编辑压力就会很大，肯定就要晚上熬夜加工。因为书这个东西不管它的任务有多急，每一个环节都不能省，如果一旦省了你就会发现在质量上一定会有一些问题。
6、 问：现在数字出版的趋势比较明显，许多大型出版社都在尝试数字出版，但是面对这个
问题，像是我们的学术专著、学生教材它是一种硬性需求，那么这些教材教辅、学术专著到底是否适合这种数字出版？
答：我觉得适合还是适合的，但是我们国人现在不一定能够养成这样的习惯，比如说我举两个例子，以教辅为例。教辅主要是一些习题册、案例集像这样一些方面的，如果我把它做成数据库，然后向大家销售学习卡这种类型的，那你就不用买一本书，而是在一段时间里可以使用数百本书的习题，像英语方面现在在图书馆已经有这样的数据库可以使用了，只要
是四六级的可以把很多年的卷子都拿来做。其实它还是有这样一个隐性需求在的。包括专著，比如说研究某一个话题，比如说研究网络编辑，可能不是买一本书就够了，需要买很多的书，可能我已经把其他章节都写好了，只需要关于某一章的怎样把网页美化，那么我要为了这一章去买很多本书，很心痛而且也没有地方放。这个时候如果有一个数据库可以让我来订制某些章节，我只需要付我需要的那一部分的钱就可以了，而这个作为出版社完全可以做到，这样的话对于我来说还是有吸引力的。但是这些都受到你刚才提到的一个问题就是阅读习惯的影响，当你面对电脑的时候，虽然也是一个学习的状态，但是和面对书本的时候你可以边看边做笔记的那种状态还是不太一样的。如果阅读习惯上我们的纸质读物不能被数字出版来取代的话，它的运用还是会有一点局限，至少在我们现在可以看到的这些年里是不太可能被替代掉的。所以有些人说纸质书会灭亡，这点我是不认可的，在某些书的类型上它不会灭亡。 问：网络上的数字出版很可能会涉及到版权问题，网络上的规范不是很合理，加入一个人买了一本书，他可以无限复制给其他人，这样对于利润会不会有很大的损失？
答：这个从技术上其实是完全可以做到的，我们的技术也完全可以达到这一点，就是你下载的副本只能在你下载的这台机器上用，换了一台机器就不能用了，这个在技术上其实是很容易实现的。
7、 问：贵社的人力资源结构是怎样分配的？比如一个新人进来是按照哪种结构去层层调配
他。
答：首先要看他应聘的是哪个岗位，比如营销岗，编辑岗，还有其他一些部门的行政岗，那么一般来说业务岗位的话至少要有六个月的见习期，也就是从一个从来没有做过营销、编辑工作的人，完全成为一个正式的可以单独去工作的员工有六个月的时间。在编辑这一方面我们的情况稍微好一点，因为有很多老编辑可以带他们，我们现在聘了各个出版社有高级职称的老编辑，让他们来带新编辑，包括规范、怎样修改稿件、怎样与作者沟通。营销我们目前来说还没有老的营销来带新的营销这样的一个制度。（貌似后面还没说完，视频没了??）
8、 问：（这个问题在视频里没有??）
答：我个人认为连载这种形式更适合市场书，学术专著的话做连载不是很合适，因为它的受众面毕竟比较狭窄，而且目标受众未必习惯于在网上看这些书，所以一般那种简介就可以了。那么市场书的话跨媒体的广告其实已经在做了，做的还比较好，包括电视上也有，只是比较少，因为太少了所以大家没有注意到，像很早之前的那些学习的革命啊那些在媒体上都有报道，包括以新闻的形式出现的，之前浙江出过一个《提问2010》，在今年年初的时候，其实在我们的新闻类节目中就有报道的，它也是一种宣传一种广告。那我们用的比较多的一般主要是网络，像新浪网等网站都有读书频道，它可以连载经过压缩的章节，这种方式一般来说不会在书刚刚推出的时候做，在刚刚推出的时候有很多种方式可以引起整个社会的关注，通过排行榜等方式，等书销到一定的时候，比如说进入二期销售的时候，市场相对饱和需要一个新的刺激点的时候，你会去跟这些频道的人去联系做一些连载，这个时候再配合做一些其他的活动，比如说采访作者等等，再炒一次，那么这个书如果它的内容是经得起市场去试阅的话，那还会再掀起一个新的销售高潮。这个其实有在用。
9、 问：请问出版社的出版经费主要来源于哪些方面，还有利润是如何分配的。
答：这个其实不是隐私，其实是行规，出版经费一方面像市场书就需要通过市场从读者的口袋里真金白银地掏出来。还有一类就是专著，专著有一些很高端的专著也是要出版社自己出钱去请别人来写，要付稿费给他，但是还有一些专著，其实它的水平和质量其实不是特别高，也就是有一些职称书这种状态存在的，还有包括一些博士，他会把自己的博士论文出
成书，这个时候他就要付一定的出版资助费。这个在出版上面是允许的，以资助费的方式给我们出版社让我们出版社给他来出版这样的书。好的出版社在这类书的比重都是比较低的，越是那些经营能力比较弱的出版社这类书出版的就越多。（视频没了，我自己加的）
10、问：根据网上一些关于贵社的资料，关于品牌战略的宣传，有一些“温情牌”的感觉，会出版一些有关老年的书，关于汶川地震的赠书等等，我们想问一下关于品牌战略、品牌推广方面还有什么其他的战略。
答：其实战略好像上升到一个很高的高度了，我觉得只是策略。其实也不是打“温情牌”，那些其实都是政治性任务，包括我们汶川地震赠送五万册，还有后期一周年的时候我们出了一本《樱桃红了》也是关于汶川地震。出版社做出版其实跟其他企业不一样，它其实是有社会责任的，也就是说这是我们出版人的社会使命，它是要为这个社会营造一种整体的和谐、向上的气氛来做出自己的一些牺牲和努力，其实这两本书我们出版社损失都挺惨重的，但是社会效益比较好，所以我想你们老师平时也会强调在出版行业社会效益是第一位的，经济效益是第二位的，当然执行的时候应该是并重的，所以这个是政治性的任务也是一种使命感。另外的策略的话我觉得也是一种市场常规策略，就是比如说市场书肯定要造势要销售，肯定需要一些相关媒体配合做一些宣传等等。我觉得这些都还是一些比较常规的做法，所以战略上面我觉得还没有达到这个水平。
11、问：现在大学出版社也是企业化的运营，在中国出版业的激烈竞争环境下，您觉得大学出版社有什么好的机遇和优势呢？又有什么问题呢？
答：说实话我也还没有想明白，想明白的话我们出版社就突飞猛进了。我觉得从我目前看来大学出版社比一般出版社至少是有一个优势，就是它有一个比较好的潜在作者群，因为大学社有背靠大学这样一个支撑，而且这个大学越是知名，这个大学社的发展潜力就越大，所以为什么北大社、人大社，包括浙大社他们都发展很大，他们都是大型社。那么小出版社也有小出版社的好处，因为我们人少，我们的学校总是会有特色的，它可能在某些方面不如这些大的学校，但是它在有些方面比如像是我们学校食品专业就在全国比较有名，还有外语专业至少在全省还比较有名，还有其他一些有特色的比如像是统计学也是在国家有基地的，包括浙商研究中心等等，它会有它的一些资源，那么我们把这些资源挖深挖透了，是可以做出很多书的，这些书可能既会有经济效益又会有社会效益，所以这些是其他地方社，因为它可能是某个政府部门管的等等，它这方面可能就会欠缺一点。然后第二的话我觉得现在整个出版市场上其实还是以教材教辅作为最重要的一个资源，也就是每个出版社都视为吃饭的一个重要资源，那我们背靠大学，至少我们在本校的这样一个教材教辅的出版过程中还是有优势的，再像我们可以辐射到一些跟我们同级或级别低一点的没有出版社的这样一些院校，像高职高专，包括像财经学院、工业大学等等都是属于我们的兄弟院校，也是我们可以做的这样一个范畴，所以我觉得大学社在这一块是比较好的。但是劣势其实也挺明显的，像现在大学社要企业化转制了，但是大学它没有企业化，所以我们身份挺尴尬的，就是小国企，就是不是很企业但也不是事业的那种经营管理的模式。所以说在机制体制上国家在让各个出版社改制，但是真正的要从事业的身份转变成市场范畴的一个企业，其实不是一个改革、一个文件就可以做到的，真的是要有很多配套的措施和这样一个管理机制和思路的整体的变化才能够达到。那这方面我们出版社也在积极的探索。
12、问：贵社有没有特定的企业文化？
答：现在还没有提炼到文字的层面，我觉得我们的企业文化还是拼搏精神，大家都挺能吃苦的，因为我们年轻人也比较多，包括我们社长在平时也经常给大家传达这种思路，就是
我们出版社是一个很年轻的出版社，那么我们出版社给人的印象就是要有朝气、有活力、有想法，这个是我们出版社想要给外界的一种印象，那么我们自己也希望来要求自己。所以我们平常经常会有一本书开一个会，为这个书名讨论半天，包括在封面上我们觉得应该是什么感觉，这种会我们还是比较多的，也算是头脑风暴吧，可能在其他出版社他们会审批制这样来做，那我们就是讨论，扁平化的这样一种。就像刚才社长说的，年轻人到一个新的单位去锻炼，可能他会比较辛苦，但他可能上升速度比较快，因为大家都是同一个起步点在做。
13、问：请问贵社是否会为学生提供实习岗位？有什么要求？
答：有。其实你们来实习我们也并不是对学生抱有多么大的希望，毕竟学校里学的和真正做的还有差距，但是我们一方面首先希望你要有一些基本的技能，比如像编辑出版专业校对的技能必须要掌握，有了基本技能我们可以先把你安排到这些部门从这些部门开始，然后另外一方面我希望如果来实习的话要有一定的持续性，因为工作的熟悉和学习是要一定的时间的，希望能够对于时间上有一些心理准备。最后我觉得就是要虚心好学，因为毕竟大家是学生，在这个单位里应该算是资历最浅的，一些力所能及的小事其实也是一种人际交流的方式和手段。